Do velké sklenice dejte podélně naříznutý vanilkový lusk a zasypte ho 1 kg cukru. Sklenici zavřete, potřeste a nechejte měsíc uležet.
Vždy, když třetinu spotřebujete, dosypte novým cukrem, potřeste a nechte opět uležet, již bude stačit kratší doba. Opakujte, dokud vanilkový lusk neztratí svoji vůni.
