13. 12. 2019

Pečená jablka se skořicí

Ingredience:

6 velkých jablek
15 g másla + máslo na vymazání
2 lžičky mleté skořice
šťáva z jednoho citronu
1 lžíce (15 g) vanilkového cukru

Postup:

Jablka očistíme, omyjeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na měsíčky. Dáme do mísy, pokapeme citronovou šťávou, přilijeme 200 ml vody, promícháme a necháme pět minut odležet.

Zapékací misku vymažeme máslem a vyskládáme na ni nakrájená jablka. Posypeme je vanilkovým cukrem a mletou skořicí, nahoru rovnoměrně poklademe máslo nakrájené na plátky.

Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C čtyřicet minut, pět minut před dopečením přepneme troubu na gril, aby nám jablíčka lehce zkaramelizovala. Jablka naskládáme na talíř a můžeme ještě za tepla podávat.

Nutriční hodnoty:

Energie: 896 (kcal)
Bílkoviny: 4 g
Tuky: 14 g
Sacharidy: 161 g
Draslík: 1 533 mg
Vápník: 152 mg
Fosfor: 159 mg

Text a foto: Eva Mašová, foodblogerka maves_kitchen
Kontakt na blog: www.maves-kitchen.cz, Instagram: maves_kitchen

Poradna

Zeptejte se, poradíme

Nebojte se mluvit o zdravotních problémech a věcech, které s tím souvisejí. Zeptejte se nás na to, co vás trápí, a my vám poradíme. Také se můžete podívat na odpovědi na otázky, které položili jiní už před vámi, nebo si přečíst příběhy našich pacientů.

Poradna

Mohlo by se vám líbit