Nejdříve si připravíme bylinkové máslo na kuře. Máslo (50 g) nakrájíme na kousky, dáme do misky a necháme trochu změknout...

V misce ušleháme vejce, přidáme nastrouhaný sýr, hrubou mouku, nasekané bylinky, pepř, muškátový oříšek a vše důkladně promícháme...

Brambory oloupeme (kvůli snížení obsahu draslíku) a uvaříme je den předem v osolené vodě do poloměkka...

Do většího hrnce vložíme omytou a očištěnou zeleninu, kuřecí prsa a skelety, vše zalijeme 600 ml studené vody. Přivedeme k varu a opatrně...

Domácí dialýza je velmi oblíbená mezi pacienty, kteří chtějí vést aktivní soukromý i pracovní život a zároveň jsou schopni převzít zodpovědnost za svoji léčbu.

V brzkém mrazivém ránu mě a kolegyni fotografku Magdu čekal ve Šporkově paláci milý, nenápadný, skromný a drobný muž pokorně stojící v cukrářské uniformě. Na letmou chvilku, když jsem přicházela do maličké uličky Sv. Huberta, mě napadlo, zda to není onen očekávaný světově známý český cukrář Lukáš Skála, se kterým mám dnes v místní cukrárně dělat rozhovor. A ano, byl to on. Muž, který připravoval sladké potěšení samotnému Barackovi Obamovi. Bavili jsme se spolu nejen o americkém prezidentovi, ale i o Vánocích, cukroví a doslova a do písmene o cukrářském životě.

Krátké mrazivé dny a jen málo slunečního svitu - vyrovnat se s chladným obdobím je pro nás každoročně výzvou. Přesto si svoji osobní pohodu můžete zlepšit vhodnými aktivitami. Nabízíme vám zde několik zajímavých tipů.

Světový den ledvin 2018 upozorňuje na typicky ženská rizika ledvinového onemocnění. Specifikem závislým na pohlaví jsou především záněty močového měchýře, tzv. cystitidy, kterými ženy trpí mnohem častěji než muži. „Zvyšování povědomí o skrytých rizicích zákeřných chorob se věnuji systematicky. Sám jsem se musel nečekaně uprostřed sportovní kariéry utkat s rakovinou. Nic netuše jsem jednoho dne odpoledne zašel na preventivní prohlídku, během níž mi diagnostikovali rakovinu varlat. A hned druhý den ráno mě operovali. Byl to pořádný náraz.

Jablka očistíme, omyjeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na měsíčky. Dáme do mísy...

Brambory omyjeme, oloupeme a na jednu hodinu až dvě hodiny dáme do studené vody. Mezitím omyjeme kapří...